现在的位置: 首页 > 西方诗歌 > 文章
健康易消化的藜麦虾肉丸
2019-05-14 / 来源:本站

每天做饭,首先考虑的就是什么菜是适合孩子的,不仅要照顾他的口味,还是顾及菜的营养,等把他的菜确定后,然后再做两个我们吃着顺口又下饭的菜,一顿饭就轻松解决了。

虽然不赞成给孩子特意做菜以避免他挑食,但对于无辣不欢的我们来说总跟着他吃清淡的菜有点儿没胃口,全做辣的小家伙又吃不了,所以自然不自然的还是区分开来了,不过现在小朋友也可以吃少量的辣菜了,嗯,就这么慢慢培养着,以后做菜就不用这么费劲儿了。

这次做肉丸,特意给里面加了虾肉,这样肉丸会更鲜,外面包裹的用藜麦,这也是这两年兴起来的健康杂粮,所以结合着给孩子吃一些,健康又营养,现在正是长个儿的时候,还是要做好后勤工作才好。

藜麦蒸出来的颜色发暗,颜色没那么好看,自己吃就不管了,有营养就好材料:猪肉、鳞虾肉、藜麦、姜末、香葱、盐、料酒做法:1、猪肉加姜丝剁成肉馅,加入鳞虾肉,加盐和料酒搅匀后腌制二十分钟2、加入香葱末拌匀3、藜麦提前用清水清洗两道后沥掉水份4、拌好的肉馅搓成丸子5、放入藜麦中滚一下6、上锅大火蒸十五分钟即可注:1、鳞虾肉很细小,所以不用剁,直接拌入肉馅儿里即可2、藜麦很容易熟,不用提前泡发,直接用就可以藜麦入口有点糯糯的感觉,而且这个很容易消化,给孩子适当吃点儿粗粮也蛮有好处的哈,这道菜同样也适合老人,营养易消化。