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广西桂林市雁山中学人教版七年级下册生物导学案:2.2 消化和吸收
2019-06-17 / 来源:本站

广西桂林市雁山中学人教版七年级下册生物导学案:2.2 消化和吸收

主备人黄富荣备课组生物审核人白志辉雁山中学七年级生物科学导学案课题:第二节 消化和吸收学习目标:1.描述人体消化系统的组成。 2.概述食物的消化过程。 3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论重点:.概述食物的消化过程难点:运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论教学过程一、预习导学知识点一:消化系统的结构和功能1.消化系统由 消化道 和 消化腺 组成。 2.消化道: 口、咽、食道、胃、小肠、大肠 、肛门。

3.消化腺:位置消化腺名称分泌的消化液含有的消化液消化道外的消化腺 唾液腺  唾液 淀粉酶 肝脏  胆汁 无消化酶 胰腺  胰液 淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等多种酶消化道内的腺体胃腺 胃液 蛋白酶肠腺 肠液 淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等多种酶4.小肠的主要功能:小肠长约5~6米,是消化道中最长的一段,是 消化 和 吸收 的主要场所。 小肠黏膜的表面有许多的环形皱襞,皱襞上有许多微绒毛,大大 增加 了消化和吸收的面积。 知识点二:食物的消化1.食物的消化:   淀粉、蛋白质和脂肪 都是大分子的有机物,必须先分解成小分子的有机物,才能被细胞吸收,食物的消化是指食物在消化道内 分解 成可以被 细胞吸收 的物质的过程。 2.淀粉、蛋白质和脂肪的消化部位:(1)淀粉的最初消化部位是 口腔 。

(2)脂肪的最初消化部位是 小肠 。 (3)蛋白质的最初消化部位是 胃 。

3.食物的消化过程包括两方面:一是将食物 切断、磨碎 与消化液充分混合,二是食物中的大分子有机物在消化液的作用下,分解为能被 细胞吸收的小分子 。 4.对比消化道各处,判断其有无消化、吸收功能。

口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化功能有无无有有无无吸收功能无无无有有有无试管编号清水或唾液2亳升2亳升放在37℃水中恒温10分钟小肠中含有三种消化液:肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液,肠腺分泌肠液.人体内哪种消化腺分泌的消化液不含消化酶它的作用是什么肝脏分泌的胆汁中不含消化酶,它对脂肪具有乳化作用。

  。 四、点评五、小结六、巩固提升1.下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是()。 小肠分泌的小肠液B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶C.胃内胃腺分泌的胃液D.肝脏分泌的胆汁2.人喝了牛奶以后,牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是()A.口腔B.食道C.胃D.小肠3.在盛有一定植物油的试管内,要使植物油消失,配制的消化液可能是()A.唾液、胃液、肠液B.胃液、胆汁、唾液C.胆汁、胰液、肠液D.胰液、肠液、胃液4.小明的爸爸患了胆囊炎,恶心厌油。

这是由于下列哪种物质的消化过程受到了影响?脂肪→脂肪微粒B.蛋白质→氨基酸C.淀粉→麦芽糖D.脂肪微粒→甘油+脂肪酸5.在消化道内,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是()。 A.口腔和胃B.口腔和小肠C.胃和口腔D.小肠和口腔6、有些对胃刺激性较强的药物,通常都是装在用淀粉制成的胶囊中。

这样做的好处是()A、病人用药时,容易吞咽B、能减缓药物对胃的刺激C、保证药物全部进入小肠D、抑制药物的吸收和药效。